Apfel-Crumble

Dieser schnelle Apfel-Crumble kann auch vegan zubereitet werden.

30 Minuten
Gesamtzeit
10 Minuten
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Koch-/Backzeit

Zutaten

4 Portionen
  • 4
    große Äpfel (Fallobst)
  • 120 g
    Butter oder Margarine
  • 100 g
    Zucker
  • 120 g
    Mehl (siehe Tipp)
  • 1 Msp.
    Zimt
  • Fett für die Backform

Tipp:

Beim Mehl können verschiedene Mehlsorten gemischt oder auch ein Teil durch gemahlene Mandeln oder Nüsse ersetzt werden.

Zubereitung:

  1. Äpfel schälen, mögliche Faulstellen ausschneiden und in dünne Scheiben schneiden.
  2. Backform ausfetten und Apfelscheiben darin verteilen.
  3. Für die Crumble-Masse alle weiteren Zutaten mischen, durchkneten und über die Apfelmasse bröseln.
  4. Bei 200 °C (170 °C Umluft) ca. 20 Minuten backen.