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Sind gekeimte Zwiebeln essbar? Was ist beim Biohonig bio? Wie erkenne ich mehr Tierwohl auf Fleischverpackungen? Was bedeutet das Glas-Gabel-Symbol? Fragen zu Ernährung, Lebensmitteln, Kennzeichnung und Verpackungen beantworten die Verbraucherzentralen kostenlos im bundesweiten Lebensmittel-Forum.
Ausgewählte Antworten können alle Interessierten online lesen und gerne kommentieren. Mehr als 300 Artikel sind bereits online. Auch wenn Sie spontan keine eigene Frage haben: Schauen Sie doch rein! Wir bieten den Dialog an zu ganz alltäglichen Fragen, aber auch zu Aufregern und Ärgernissen.
Das Forum ist auf der Internetseite der Verbraucherzentralen unter lebensmittel-forum.de zu finden.
Viele Menschen wollen sich gesund und bewusst ernähren. Doch im Alltag ist es oft nicht leicht, in der Fülle des Lebensmittelangebotes die richtige Wahl zu treffen. Hinzu kommen oft widersprüchliche Empfehlungen, was man essen soll und was angeblich schadet. Mit dem Internetforum verfolgen wir auch das Ziel der Verbraucheraufklärung.
Leitbild ist, dass wir uns
- kritisch und kompetent mit Ernährungsfragen auseinandersetzen und
- anbieterunabhängig beraten.
