mhollaen / pixabay.com
Verständliche Informationen
Die Verbraucherzentrale will, dass alle Menschen Infos auf der Internet-Seite besser verstehen.
Deshalb gibt es die Infos auch in Leichter Sprache.
Dieser Text ist eine kurze Zusammenfassung.
Mehr Infos
Es gibt noch mehr Infos zu diesem Thema.
Den langen Text finden Sie hier:
Der lange Text ist nicht in leichter Sprache geschrieben.
Sie können Zwiebel-Kuchen selbst machen.
Dafür gibt es ein Rezept.
In dem Rezept stehen die Zutaten.
Die Menge wird in Tassen gemessen.
Tasse bedeutet:
Sie füllen eine mittel-große Tasse mit der Zutat.
Zutaten für Zwiebelkuchen
Für den Teig:
1 Rolle fertigen Hefe-Teig
Fertigen Hefe-Teig gibt es im Supermarkt. 
Für den Belag:
- 5 mittel-große Zwiebeln
- 3 Eier
- 1 Päckchen Schinken
- 1 große Tasse saure Sahne
- 1 kleine Tüte Reibe-Käse
- ganz wenig Salz und Pfeffer
Sie brauchen außerdem:
- Back-form oder Back-blech
- etwas Butter
- etwas Mehl
- etwas Öl
Zwiebelkuchen machen
Sie schälen die Zwiebeln.
Dann schneiden Sie die Zwiebeln in Ringe oder Würfel.
Sie machen Öl in einer Pfanne heiß.
Dann braten Sie die Zwiebeln in der Pfanne.
Die Zwiebeln sollen leicht braun werden.
Teig vorbereiten
Streuen Sie etwas Mehl auf den Tisch.
Legen Sie den Teig auf das Mehl. 
Nehmen Sie eine Kuchen-form oder ein Back-blech.
Reiben Sie die Form mit Butter ein.
Legen Sie den Teig in die Back-form.
Machen Sie einen kleinen Rand aus Teig.
Der Belag auf den Teig
Mischen Sie Zwiebeln und Speck mit:
- Eiern
- Sahne
- Reibe-Käse
Geben Sie Salz und Pfeffer dazu.
Verteilen Sie die Masse auf dem Teig.
Im Ofen backen
Stellen Sie die Temperatur vom Ofen auf 200 Grad ein.
Stellen Sie den Kuchen in den Ofen.
Der Kuchen muss etwa 45 Minuten im Ofen bleiben.
Die Oberfläche vom Kuchen muss goldbraun sein.
Die Oberfläche muss fest sein.
Dann ist der Kuchen fertig.
Die Bilder sind von © Lebenshilfe für Menschen mit geistiger Behinderung Bremen e.V., Illustrator Stefan Albers
Der Text wurde von der KI SummAI GmbH, Tal 44, 80331 München übersetzt
und in der VZ-RLP redaktionell bearbeitet.
