Regionale Lebensmittel - was steckt hinter Werbung und Kennzeichnung?

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Im Supermarkt werden immer mehr Lebensmittel als "regional" beworben - klingt erstmal toll. Aber was verbirgt sich tatsächlich hinter den verschiedenen Labels? Was ist reine Werbung und auf welche Angaben kann ich mich wirklich verlassen? Muss das Schwein im Schwarzwald gemästet worden sein - oder muss es dort nur weiterverarbeitet werden, damit man am Ende "Schwarzwälder Schinken" draufschreiben kann? Über diese - und viele weitere Fragen sprechen Niklaas Haskamp und Sabine Holzäpfel in dieser Folge unseres Podcasts. Hören Sie rein!

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Unsere Infos zu Regionalen Lebensmitteln:

Herkunftsangaben

Regionale Lebensmittel

Das Verwirrspiel mit der Region

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