Sardine, Pilchard | Verbraucherzentrale Baden-Württemberg

Sardina pilchardus

Foto:

Sarah Fricke

Off

Bedingt zu empfehlen

FAO 27 Nordostatlantik
Fangmethode: Ringwaden, Pelagische Scherbrettnetze
FAO 34 Mittlerer Ostatlantik
Teilfanggebiet: Marokko (1), Mauretanien
Fangmethode: Ringwaden, Pelagische Scherbrettnetze

Nicht zu empfehlen

FAO 37 Mittelmeer
Teilfanggebiet: Ägäis (GSA 22), Alboran-Meer (GSA 1,3), Südsizilien (GSA 16), Nördliche Adria (GSA 17)
Fangmethode: Ringwaden, Pelagische Scherbrettnetze

Kabeljaufilet auf einem Teller angerichtet

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