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Butter bei die Fische: So geht nachhaltiger Fischeinkauf

Kabeljaufilet auf einem Teller angerichtet
Butter bei die Fische: So geht nachhaltiger Fischeinkauf
Wer beim Einkauf Fisch aus ökologisch nachhaltiger Fischerei bevorzugt, übernimmt Verantwortung für das Ökosystem Meer und trägt dazu bei, dass die Nahrungsquelle Fisch niemals versiegt. Nicht nur die Kenntnis der wichtigsten Fischsiegel und -label ist dafür unabdingbar.