Welches Gemüse hat im September Saison? | Verbraucherzentrale Baden-Württemberg

Im September beginnt die Erntezeit für regionale Kürbisse, Äpfel, Birnen, Pflaumen und Wurzelgemüse wie Karotten und Rote Bete.

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Gemüse der Saison im September

✔️ Aubergine

✔️ Blumenkohl

✔️ Brokkoli

✔️ Busch- und Stangenbohnen

✔️ Chinakohl

✔️ Eisberg-, Endivien-, Feld-, Kopf- und Romanasalat, Rucola, Radicchio

✔️ Erbsen

✔️ Fenchel

✔️ Frühkartoffeln

✔️ Frühlingszwiebeln

✔️ Gurke

✔️ Knoblauch

✔️ Kohlrabi

✔️ Küchenkräuter

✔️ Kürbis

✔️ Mangold

✔️ Möhren

✔️ Paprika

✔️ Pastinaken

✔️ Porree

✔️ Radieschen

✔️ Radicchio

✔️ Rettich

✔️ Rosenkohl

✔️ Rote Beete

✔️ Rotkohl, Weißkohl, Wirsing

✔️ Schwarzwurzel

✔️ Speiserüben

✔️ Spinat

✔️ Spitzkohl

✔️ Stangen- und Knollensellerie

✔️ Steckrüben

✔️ Tomaten

✔️ Wurzelpetersilie

✔️ Zucchini

✔️ Zuckermais

✔️ Zwiebeln

Obst und Gemüse wird ganz unterschiedlich angebaut

Zum Beispiel im Freiland, unter Folien oder im Gewächshaus. Es gibt auch Sorten, die nach der Ernte gelagert werden, um sie über Wochen und Monate verfügbar zu halten.

Das alles beeinflusst den Preis, den Geschmack und die Nachhaltigkeit.

Mehr Informationen →

Highlight im September: Küchenkräuter

Im September sind frische Küchenkräuter besonders gefragt. Direkt aus dem eigenen Garten oder dem Balkon gepflückt, verleihen sie Gerichten wie Pasta, Salaten, Suppen und Grillgerichten einen intensiven und frischen Geschmack. Von Basilikum über Petersilie bis zu Thymian und Rosmarin sind sie eine vielseitige Bereicherung für die spätsommerliche Küche.

Obst aus Deutschland im September

Ein paar Monate im Jahr können wir uns auch auf eine reiche Auswahl an Obst von heimischen Betrieben freuen. Diese Früchte haben im September Saison:

✔️ Äpfel

✔️ Birnen

✔️ Brombeeren

✔️ Erdbeeren

✔️ Mirabellen

✔️ Pfirsiche und Nektarinen

✔️ Pflaumen und Zwetschgen

✔️ Trauben

Was hat wann Saison? Hier gibt es eine Übersicht über das ganze Jahr. →

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