Rhabarbersirup | Verbraucherzentrale Baden-Württemberg

MIt Mineralwasser gemischt sorgt der Rhabarbersirup für Erfrischung.

Off

Zutaten: Für 2 Portionen

520 g	Rhabarberschalen
1 kg	Zucker
2 EL	Vanillezucker
1 l	Wasser

Zubereitung:

Rhabarberschalen zusammen mit allen anderen Zutaten 20-25 Minuten köcheln lassen.
Danach abseihen und Sirup zum Kochen bringen bis zur gewünschten Konsistenz.
In das gewünschte Glas-Gefäß füllen, auf den Kopf stellen und abkühlen lassen.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Ein Schildchen mit der Aufschrift "Zero Waste" liegt zwischen Lebensmittel auf einem Tisch.

Foto: ricka_kinamoto / stock.adobe.com

Resteverwertung von A-Z

Für die unterschiedlichsten Lebensmittelreste gibt es tolle Verwendungsmöglichkeiten. Auf dieser Seite finden Sie alphabetisch nach Lebensmitteln geordnet Vorschläge zur Verwertung von Resten und Rezeptbeispiele.

Mehr dazu

Aktuelle Meldungen aus BW

Foto: Shutterstock / Verbraucherzentrale

Podcast: Ärger mit Post- und Paketsendungen

Ein Paket oder Brief - unendlich viele Möglichkeiten, was beim Versand schiefgehen kann. Glücklicherweise lassen sich die meisten Probleme mit verspäteter und verlorener Post lösen. Wir verraten, in welchen Fällen die Verantwortung hierfür beim Anbieter liegt und wann Sie selbst aktiv werden müssen.

Mehr dazu

Geldscheine liegen auf einem Stromzähler

Foto: Wolfilser / stock.adobe.com

Sammelklage gegen ExtraEnergie GmbH

Die ExtraEnergie GmbH hat im Sommer 2022 ihre Preise für Strom und Gas massiv erhöht. Zu Unrecht, meint der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) und greift mit einer Musterfeststellungsklage diese und weitere Preisanpassungen an. Betroffene Verbraucher:innen sollen so Erstattungen erhalten.

Mehr dazu

Foto: AIMSTOCK / iStock

Betrügerische Inkassoschreiben: Auf diese Konten sollten Sie nichts überweisen

Regelmäßig erhalten Verbraucher:innen betrügerische Inkassoschreiben. Die Verbraucherzentrale Brandenburg veröffentlicht Nummern von Konten, auf die Sie kein Geld überweisen sollten, die sogenannte Schwarzliste.

Mehr dazu