"Bio-Logisch?" Durchblick im Labyrinth der Öko-Kennzeichnung

In diesem Workshop der Verbraucherzentrale Baden-Württemberg erarbeiten Schüler:innen an verschiedenen Lernstationen Antworten auf Fragen rund um die Kennzeichnung biologisch hergestellter Lebensmittel.

Quelle:

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Allgemeine Informationen

Format: Workshop mit Expert:innen
Zielgruppe: Sek I
Zeitlicher Umfang: 90 Minuten
Kontaktmöglichkeit:

Schreiben Sie uns eine E-Mail mit Ihrer Terminanfrage samt gewünschtem Zeitraum an ernaehrung@vz-bw.de. Bitte nennen Sie die Adresse der Schule und eine Telefonnummer, unter der wir Sie für weitere Absprachen erreichen können.
Kosten: EUR 3,- pro Teilnehmer:in plus Fahrtkosten der Referentin, in den Räumen der Verbraucherzentrale kostenfrei

Welche Lebensmittel dürfen sich "bio" nennen und woran erkenne ich, dass auch wirklich "bio" drin ist, wenn "bio" draufsteht? Worin bestehen Unterschiede zwischen biologischem und konventionellem Anbau? Fragen, auf die in diesem Workshop mit den Schüler:innen an verschiedenen Lernstationen und in der Gruppe Antworten erarbeitet werden.

Anhand eines Memory-Spiels werden die verschiedenen Label und Siegel vorgestellt. Diese sollen auf Lebensmittelverpackungen erkannt werden und die Produkte damit den Kriterien "biologisch" oder "konventionell" zugeordnet werden. Durch eine Verkostung von biologischem und konventionellem Obst und Gemüse versuchen wir herauszufinden, ob es geschmackliche Unterschiede gibt. Ein Quiz klärt über die Besonderheiten des biologischen Anbaus auf.

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