Klimaschutz schmeckt!

In diesem Workshop der Verbraucherzentrale Baden-Württemberg erfahren Schülerinnen und Schüler wie Lebensmittel und Klimaschutz zusammenhängen.

Allgemeine Informationen

Format:
Workshop mit Expert:innen
Zielgruppe:
Sek I
Zielgruppenkonkretisierung:
geeignet ab Klasse 9
Zeitlicher Umfang:
90 Minuten
Kontaktmöglichkeit:

Schreiben Sie uns eine E-Mail mit Ihrer Terminanfrage samt gewünschtem Zeitraum an ernaehrung@vz-bw.de. Bitte nennen Sie die Adresse der Schule und eine Telefonnummer, unter der wir Sie für weitere Absprachen erreichen können.

Kosten:
EUR 3,- pro Teilnehmer:in plus Fahrtkosten der Referentin, in den Räumen der Verbraucherzentrale kostenfrei

Unser Essen hat einen großen Einfluss auf das Klima. Wenn Lebensmittel erzeugt, transportiert und verarbeitet werden, entstehen Treibhausgase. Ernährung und Klimaschutz sind daher eng miteinander verbunden.

An interaktiven Stationen entdecken die Schüler:innen, welche Auswirkungen Lebensmittel auf das Klima haben und wie viele klimaschädliche Emissionen entlang des Weges vom „Acker bis zum Teller“ entstehen.

Der Workshop vermittelt anschaulich, dass tierische Lebensmittel in der Regel einen größeren CO2-Fußabdruck hinterlassen als pflanzliche, und dass auch die Verarbeitung von Lebensmitteln eine wichtige Rolle spielt. Darüber hinaus lernen die Schüler:innen, wie sie durch bewusste Kaufentscheidungen, kurze Transportwege und die Auswahl regionaler und saisonaler Lebensmittel einen Beitrag zum Klimaschutz leisten können. 

Die gute Nachricht: Klimafreundliches Essen schont nicht nur die Umwelt, sondern kann auch lecker schmecken.