Schafskäsecreme mit Oliven und Tomaten

Reste von Schafskäse sind schnell zu dieser Käsecreme verwertet,

10 Minuten
Vorbereitungszeit

Zutaten

2 Portionen
  • 125 g
    Schafskäse
  • 2 EL
    Olivenöl
  • 2
    mittelgroße Tomaten
  • 10 g
    schwarze Oliven

Zubereitung:

  1. Schafskäse zerkrümeln, Olivenöl hinzufügen und gut mit der Gabel vermischen.
  2. Die Tomaten klein würfeln und die entkernten Oliven fein hacken. Beides unter die Käsecreme ziehen und vermischen.