Kostenloses Online-Seminar "Smart Home & Digitale Assistenzsysteme" am 7. Februar 2023 um 18 Uhr. Jetzt hier anmelden und bequem von zuhause aus teilnehmen.

 

Radieschenquark

Stand:
Hier peppt der Quark jede Brotzeit auf.
Off

Zutaten: Für 2 Portionen

4 Scheiben Vollkornbrot
7 Radieschen
100 g Quark, 20 % Fett
2 EL Sauerrahm
  Salz, Pfeffer
  Schnittlauch, Kresse
Verbraucherzentrale Bayern
Verbraucherzentrale Bayern

 

Zubereitung:

  • Radieschen waschen, trocken tupfen und klein würfeln. Schnittlauch waschen, kurz trocknen lassen und klein schneiden.                                                                                                                                                                                 
  • Quark mit Sauerrahm glattrühren und mit Radieschen, Kresse und Schnittlauch vermischen.
  • Mit den Gewürzen abschmecken.


Zubereitungszeit: 10 Minuten