Sommerlicher Frucht-Kokos-Drink

Reste von Kokosmilch können schnell und einfach zu Mixgetränken verwertet werden.

10 Minuten
Vorbereitungszeit

Zutaten

2 Portionen
  • 200 g
    Wassermelone
  • 150 g
    Erdbeeren
  • 200 ml
    Kokosmilch (aus der Dose)
  • zerstoßenes Eis zum Servieren

Zubereitung:

  1. Die Wassermelone entkernen und in Stücke schneiden. Zusammen mit den Erdbeeren fein pürieren.
  2. Die Kokosmilch untermixen.
  3. Das Eis auf zwei Gläser verteilen und den Drink darübergießen.