Gentechnik - neue Regelungen, weniger Transparenz
Neue gentechnische Verfahren unterliegen derzeit noch dem Gentechnikgesetz. Auf EU Ebene wurde jedoch eine neue Regelung beschlossen. Sollte diese in Kraft treten, würden künftig viele Pflanzen – und damit auch zahlreiche Lebensmittel – nicht mehr unter das Gentechnikrecht fallen.
Viele Verbraucherinnen und Verbraucher wünschen sich jedoch eine klare Kennzeichnung von Lebensmitteln, die mit Hilfe gentechnischer Verfahren hergestellt wurden.
In diesem Podcast erläutert Heike Silber, Expertin für Lebensmittel und Ernährung, im Gespräch mit Niklaas Haskamp, was das Ziel der geplanten Reform des EU-Gentechnikrechts ist. Die Risiken und auch die Chancen werden dargestellt.
Hören Sie gleich rein:
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