Welches Gemüse hat im Dezember Saison? | Verbraucherzentrale Baden-Württemberg

Im Dezember gibt es herbstliches regionales Wurzelgemüse wie Sellerie, Pastinaken, Kohlrabi und traditionelle Wintersorten wie Grünkohl und Rosenkohl.

Foto:

Canva

Off

Gemüse der Saison im Dezember

✔️ Feldsalat

✔️ Kopfsalat

✔️ Rucola

✔️ Grünkohl

✔️ Kohlrabi

✔️ Radieschen

✔️ Porree

✔️ Rosenkohl

✔️ Topinambur

✔️ Dill, Petersilie, Schnittlauch

Obst und Gemüse wird ganz unterschiedlich angebaut

Zum Beispiel im Freiland, unter Folien oder im Gewächshaus. Es gibt auch Sorten, die nach der Ernte gelagert werden, um sie über Wochen und Monate verfügbar zu halten.

Das alles beeinflusst den Preis, den Geschmack und die Nachhaltigkeit.

Mehr Infos →

Highlight im Dezember: Topinambur

Im Dezember ist Topinambur ein saisonales Highlight. Diese knollige Wurzel hat einen süßlichen, nussigen Geschmack. Sie kann roh in Salaten, gebraten als Beilage oder püriert in Suppen verwendet werden. Topinambur finden Sie in gut sortierten Supermärkten, Bioläden und auf Wochenmärkten. Mehr Informationen über die Knolle mit dem exotischen Namen.

Mehr Vielfalt mit gelagertem Gemüse

Viele regionale Gemüsesorten können Sie im Dezember als Lagerware kaufen. Möglichkeiten für abwechslungsreiche Mahlzeiten bieten zum Beispiel

Chinakohl
Kartoffeln
Rotkohl, Weißkohl, Wirsing
Kürbis
Möhren
Pastinaken und Petersilienwurzel
Radicchio
Rettich
Rote Beete
Schwarzwurzel
Knollensellerie
Spitzkohl
Steckrüben
Zwiebeln.

Als Lagerware sind auch einige Obstsorten erhältlich, wie Äpfel und Birnen.

Was hat wann Saison? Hier gibt es eine Übersicht über das ganze Jahr. →

Ratgeber-Tipps

Ab jetzt finanziell unabhängig

Frauen sind durchschnittlich weniger vermögend als Männer. Ihr Verdienst ist – häufig wegen Teilzeitarbeit – geringer.…

zum Ratgeber-Shop

Das Vorsorge-Handbuch

Wer sich wünscht, selbstbestimmt zu leben und Entscheidungen zu treffen, und sich wünscht, das auch am Lebensabend zu…

zum Ratgeber-Shop

Aktuelle Meldungen aus BW

Mann fängt Bildausschnitt mit Fingern ein

Foto: lovelyday12/stock.adobe.com

Sonnenenergie clever nutzen

Am 3. Mai feiert die Welt den Tag der Sonne – und die Verbraucherzentrale Baden-Württemberg lädt ein, die Möglichkeiten der Solarenergie aus erster Hand zu erfahren. Ob Photovoltaikanlagen, Stromspeicher oder Stecker-Solargeräte – mit einer unabhängigen Beratung können Verbraucher ihre persönliche Energiewende starten.

Mehr dazu

Fitnessstudio - Frau packt ihre Trinkflasche in die Tasche

Foto: Fotolia / Art_Photo

Trickserei bei Verträgen mit Fitnessstudios

Urteil gegen irreführende Preisangaben.

Mehr dazu

Fehlende Hinweise bei Werbung zu dauerhafter Haarentfernung, Verstoß gegen Unterlassungsvertrag

LG Darmstadt, Urteil vom 9. November 2023 (Az. 14 O 67/22)
OLG Frankfurt am Main, Urteil vom 21. März 2025 (Az. 6 U 189/23), nicht rechtskräftig

„Schluss mit rupfen, zupfen, wachsen und rasieren dank der dauerhaften Haarentfernung mit Licht*“ – Oberlandesgericht bestätigt Verurteilung zur Unterlassung irreführender Werbung

Mehr dazu

Eine Person hat Fragezeichen im Kopf und schaut auf eine Rechnung der PVZ.

Foto: Verbraucherzentrale

Vorsicht bei Rechnungen der PVZ für Zeitschriften-Abos

Verbraucher:innen berichten, dass ihnen ein kostenloses Probe-Abo für Zeitschriften angeboten wurde. Doch später erhalten sie eine Rechnung über ein kostenpflichtiges Zeitschriften-Abo von der Pressevertriebszentrale (PVZ). Es handelt sich um eine Abofalle. Was müssen Sie wissen und können Sie tun?

Mehr dazu

Foto: Verbraucherzentrale NRW

Sammelklage gegen Vodafone: Jetzt anmelden!

Der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) verklagt Vodafone Kabel wegen unzulässiger Preiserhöhungen. Das Oberlandesgericht Hamm hat nun eine mündliche Verhandlung für den 3. Dezember 2025 angesetzt. Damit ist der 24. Dezember voraussichtlich der letzte Tag, an dem sich Betroffene für die Klage an- oder abmelden können.

Mehr dazu