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Genießen statt wegwerfen: Lebensmittelverschwendung stoppen

Frisches Gemüse in der Holzkiste
Genießen statt wegwerfen: Lebensmittelverschwendung stoppen
Was tun mit Resten oder übriggebliebenem Essen? Kann ich den Joghurt mit abgelaufenem Mindesthaltbarkeitsdatum noch essen? Wir informieren Sie über Fakten und geben Tipps worauf Sie bei Einkauf, Lagerung und Zubereitung von Lebensmitteln achten können.

Lebensmittelverschwendungvermeiden

Video: Tipps - den Kühlschrank optimal einräumen

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Video: Eier Frischetest im Wasserglas

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Podcast: Containern - Wunderwaffe gegen Verschwendung von Lebensmitteln?

Allein in Deutschland landen jährlich Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. Das sogenannte Containern ist die Rettung von genießbarem Essen aus den Abfalleimern von Gastronomie und Handel. Eine vermeintlich gute Tat mit oftmals negativen Folgen, wenn man dabei erwischt wird...

Hier hören Sie unseren Podcast.

Video: Foodwaste geht uns alle an

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Video: Brot retten ist Ährensache

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Diese Information ist im Rahmen eines vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft geförderten Ernährungsprojekts entstanden.

Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft